8月8日，君樂(lè )寶國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉宣布以“陸港同質(zhì)同價(jià)”進(jìn)入香港市場(chǎng)，首批產(chǎn)品將在香港藥店銷(xiāo)售；同日，融匯全球30余家供應商先進(jìn)技術(shù)的君樂(lè )寶世界級奶粉工廠(chǎng)，在河北石家莊落成投產(chǎn)。

     八年前，從河北肇始的三聚氰胺事件讓國產(chǎn)奶粉失掉了最寶貴的信任，八年后，民族奶業(yè)在原地重建信任，打響國產(chǎn)奶粉的“信心翻身仗”。

“更安全、更營(yíng)養、更潔凈”：中國奶業(yè)打造世界級奶粉工廠(chǎng)

    “君樂(lè )寶奶粉工廠(chǎng)展示了當前世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和管控水平，在乳制品加工制造領(lǐng)域已經(jīng)達到領(lǐng)先水平。”瑞士通用標準公證行SGS VIP高級項目經(jīng)理 Kohanec Helena說(shuō)，“我曾經(jīng)參觀(guān)過(guò)很多國家的生產(chǎn)工廠(chǎng)，但是在今天，君樂(lè )寶給我的感受卻仍然非常震撼。”

     走進(jìn)君樂(lè )寶世界級奶粉工廠(chǎng)，就像進(jìn)入了奶粉技術(shù)的世界博覽會(huì )。在這里，整合了來(lái)自德國、丹麥、澳大利亞、新西蘭等10余個(gè)國家、20多項專(zhuān)利、30多家供應商的設備和技術(shù)支持。而這些設備和技術(shù)的有機組合，讓君樂(lè )寶世界級奶粉工廠(chǎng)對于品質(zhì)的把控，實(shí)現了“更安全”、“更營(yíng)養”、“更潔凈”。

     以原奶處理為例，君樂(lè )寶嬰幼兒奶粉所用的鮮奶，全部來(lái)自自建現代化牧場(chǎng)，微生物、體細胞含量經(jīng)國際第三方檢測，遠遠優(yōu)于歐盟和日本標準，已經(jīng)非常潔凈。但是，君樂(lè )寶奶粉工廠(chǎng)仍然選擇配備先進(jìn)的德國三相除菌分離技術(shù)，讓原本就很潔凈的原奶近乎純凈，進(jìn)一步提升品質(zhì)。

     在品質(zhì)把關(guān)最為關(guān)鍵的檢測實(shí)驗室，君樂(lè )寶創(chuàng )建lims實(shí)驗室管理系統，實(shí)現了全程智能控制，對包含營(yíng)養成分和食品安全、涵蓋原料到成品的全部關(guān)鍵節點(diǎn)實(shí)行層層把關(guān)、批批檢驗。所有檢驗完全由系統控制，完成后數據自動(dòng)抓取錄入，最大程度確保結果精確，形成大數據平臺，全程可追溯。

     為什么要如此“苛刻”？君樂(lè )寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼說(shuō)，國產(chǎn)奶粉的信心一度跌入谷底，要重塑消費者信任，對品質(zhì)的要求只是“好”、與洋品牌只是“相當”是不夠的，只能以更高的標準，付出更多的努力。

     為此，君樂(lè )寶在工廠(chǎng)設計之初開(kāi)展多次海外調研，最終選擇德國GEA這一世界領(lǐng)先的工藝技術(shù)和設備供應商，按照全球乳粉廠(chǎng)最高標準，同時(shí)參照德國相關(guān)標準，對工廠(chǎng)進(jìn)行整線(xiàn)工藝設計和全線(xiàn)設備制造。

     針對配方奶粉生產(chǎn)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節，GEA協(xié)助君樂(lè )寶奶粉工廠(chǎng)配備各領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)和服務(wù)，包括德國除菌分離技術(shù)、意大利均質(zhì)專(zhuān)利技術(shù)、丹麥真空混料技術(shù)、新西蘭密項粉輸送技術(shù)、澳大利亞管式濃奶加熱技術(shù)、法國DSI直接噴射加熱技術(shù)、TVR四效蒸發(fā)器，以及GEA尼魯的MSD干燥塔和DDD空氣分布技術(shù)等，共同組成全球工藝及設備領(lǐng)先的配方奶粉生產(chǎn)線(xiàn)。

     隨著(zhù)這一超級工廠(chǎng)的落成，君樂(lè )寶以“世界級牧場(chǎng)奶源+世界級合作伙伴+世界級生產(chǎn)工廠(chǎng)+世界級管理體系”，生產(chǎn)“世界級優(yōu)質(zhì)奶粉”的精心布局完整成型，這也意味著(zhù)君樂(lè )寶原有的“4+1優(yōu)質(zhì)奶粉公式”全新升級。

    “君樂(lè )寶奶粉工廠(chǎng)的設計和建造，滿(mǎn)足嚴格的國際規范和標準，符合最嚴格的衛生設計，”德國GEA 亞太區乳品副總裁艾瑞克先生說(shuō)，君樂(lè )寶君源奶粉工廠(chǎng)無(wú)疑將成為GEA 最重要的里程碑成就之一，也將為中國的千家萬(wàn)戶(hù)帶來(lái)福音。

“同質(zhì)同價(jià)，陸港同享”：國產(chǎn)奶粉用真誠重塑信心

     在世界級奶粉工廠(chǎng)投產(chǎn)當日，君樂(lè )寶嬰幼兒配方奶粉正式宣布供應香港銷(xiāo)售。SGS在發(fā)布會(huì )上公布了對君樂(lè )寶奶粉的檢測結果，結果顯示在營(yíng)養成分、安全測試等方面，均符合香港相關(guān)標準。這是國產(chǎn)嬰幼兒奶粉歷經(jīng)“史上最嚴”和“全球最嚴”生產(chǎn)許可審查細則、新版食品安全法等一系列政策監管洗禮后，重新邁出內地市場(chǎng)，接受全球消費者的考查。

    “從國人海外背奶，到國產(chǎn)奶粉出海，君樂(lè )寶嬰幼兒奶粉進(jìn)入香港銷(xiāo)售，標志著(zhù)君樂(lè )寶奶粉在品質(zhì)上參與全球競爭的自信與底氣。”中國奶業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)高鴻賓說(shuō)。

     數據顯示，三聚氰胺事件前，進(jìn)口奶粉在中國一線(xiàn)城市市場(chǎng)份額僅為20%，在隨后的幾年里，洋品牌的市場(chǎng)占有率一路上漲，一度達到75%。業(yè)內人士普遍認為，雖然國產(chǎn)奶粉的品質(zhì)已經(jīng)發(fā)生根本性飛躍，中國奶業(yè)處在品質(zhì)最好的歷史時(shí)期，但消費信心不足仍是國產(chǎn)奶粉重新崛起的最大瓶頸。

     信心不足的集中體現，就是中國消費者到國外搶購奶粉。一些消費者選擇在國外直購、代購進(jìn)口奶粉，既是因為海外奶粉價(jià)格多在人民幣100多元區間，遠低于內地市場(chǎng)，更重要的原因，還是對國產(chǎn)奶粉信任不足。

香港市場(chǎng)就是在這樣的背景下，進(jìn)入了君樂(lè )寶的視野。

     中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)劉美菊認為，被譽(yù)為“購物天堂”的香港，是各國消費者匯聚的國際化市場(chǎng)，也是全球消費品展開(kāi)激烈競爭的品牌高地。君樂(lè )寶進(jìn)入香港市場(chǎng)，不僅是君樂(lè )寶奶粉向國際化發(fā)展的自然需求，也是國產(chǎn)奶粉國際品質(zhì)的最好證明。

     首批入港銷(xiāo)售的產(chǎn)品，君樂(lè )寶選擇了與以色列領(lǐng)先油脂共同研制的白金裝嬰幼兒配方奶粉，該產(chǎn)品OPO含量高達3.5克，在內地上市時(shí)以每罐176元的價(jià)格擊破OPO奶粉“高端高價(jià)”的營(yíng)銷(xiāo)噱頭，在短時(shí)間內贏(yíng)得了百萬(wàn)消費者青睞。

     供港銷(xiāo)售的君樂(lè )寶白金裝嬰幼兒奶粉，不僅與內地銷(xiāo)售的產(chǎn)品在奶源、配方、品質(zhì)等方面完全一致，就連價(jià)格也與內地基本相當，每罐售價(jià)208元港幣，折合人民幣170多元，實(shí)現“同質(zhì)同價(jià)，陸港同享”。

     乳業(yè)分析師宋亮認為，如果說(shuō)君樂(lè )寶此前掀起的“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”風(fēng)暴，促動(dòng)的是國產(chǎn)奶粉與在內地銷(xiāo)售的洋品牌的競爭，那么此次君樂(lè )寶嬰幼兒奶粉以“同質(zhì)同價(jià)”進(jìn)入香港市場(chǎng)，則打破了內地與海外市場(chǎng)的區隔，從品質(zhì)和價(jià)格兩方面，把海外代購的洋奶粉也與國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶粉拉回到同一跑道，讓公眾對國產(chǎn)奶粉當前真實(shí)的品質(zhì)水平，有一個(gè)更加全面清晰的認知和比較。

     統計數據顯示，中國已是當前全球最大的嬰幼兒用品市場(chǎng)，“二胎政策”的全面放開(kāi)，還將帶來(lái)約35%的新生兒增量，可讓嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)擴容240億元。然而，如果市場(chǎng)信心不足的話(huà)，就算奶粉市場(chǎng)有發(fā)展空間，也會(huì )被國外產(chǎn)品占據。

    “我們只能用最謹慎的態(tài)度、最優(yōu)質(zhì)的原料、最先進(jìn)的工藝和最嚴格的監管，生產(chǎn)品質(zhì)最好的奶粉，”看著(zhù)世界級奶粉工廠(chǎng)車(chē)間里川流不息的全自動(dòng)生產(chǎn)流水線(xiàn)，君樂(lè )寶總裁魏立華說(shuō)，“我們只能做到最好，因為我們別無(wú)選擇。”

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